Philippe Raimbault Pouilly Fumé Mosaique 2019
Phillipe Raimbault es la novena generación de viticultores del pequeño pueblo de Sury-en-Vaux, cerca de Sancerre. La denominación Pouilly Fume se encuentra justo al otro lado del río Loira, donde Phillipe posee varios viñedos bien establecidos; el vino obtenido de estas parcelas de suelo predominantemente de marga kimmeridgiana se reúne en esta cuvée. El nombre del vino procede de este "mosaico de terruños" que confiere a este vino su extraordinario equilibrio.