Ornellaia Bolgheri Superiore La Proporzione Magnum 2020

Ornellaia Bolgheri Superiore La Proporzione Magnum 2020

Ornellaia, 1,50 l - 14,50%
9% Cabernet Franc, 56% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Petit Verdot

€ 489,38
Precio sin IVA
Artículo raro, de momento NO disponible

Toscana - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

Más de 25 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Ornellaia Bolgheri Superiore La Proporzione Magnum 2020
El vino insignia de la finca, nacido en 1985, Ornellaia es el resultado de una cuidadosa selección de Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, cultivados en la finca.

Color

Rojo rubí intenso.

Aroma

En nariz revela una fruta intensa, totalmente madura pero al mismo tiempo fresca y vibrante, subrayada por delicadas notas balsámicas y tostadas.

Sabor

En boca llama la atención la gran concentración con una estructura tánica imponente, pero especialmente aterciopelada y suave, que permite que el vino se expanda por toda la boca sin dejar pesadez. El final es prolongado con notas balsámicas y especiadas y un bienvenido toque de frescor.

Maridaje

Para acompañar carnes rojas, caza, estofados, quesos curados.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Artículos similares a Ornellaia Bolgheri Superiore La Proporzione Magnum 2020

Características

Nombre Ornellaia Bolgheri Superiore La Proporzione Magnum 2020
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación DOC Bolgheri Rosso Superiore
Año 2020
Formato 1,50 l Magnum
Grado alcohólico 14,50% en volumen
Cepas 9% Cabernet Franc, 56% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Petit Verdot
País
Región Toscana
Vendimia La vendimia se realizó a mano en cajas de 15 kg. Las uvas se seleccionaron en una mesa de selección doble antes y después del despalillado y se sometieron a un estrujado suave. Cada variedad y cada parcela se vinificaron por separado.
Vinificación La fermentación alcohólica se llevó a cabo en depósitos de acero inoxidable a temperaturas comprendidas entre 26 y 30°C durante una semana, seguida de una maceración total de unos 10-15 días. La fermentación maloláctica se realizó principalmente en barricas de roble (70% nuevas y 30% de primer paso).
Crianza El vino permaneció en barricas en las bodegas Ornellaia a temperatura controlada durante un periodo de unos 18 meses. Tras los primeros 12 meses, se mezcló y se volvió a introducir en las barricas, donde permaneció otros 6 meses. El vino permaneció en botella otros 12 meses antes de salir al mercado.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Para acompañar carnes rojas, caza, estofados, quesos curados.
En oferta Precio Ornellaia Bolgheri Superiore La Proporzione Magnum 2020 € 489,38  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
96/100 
2020
James Suckling
97/100 
2018
Robert Parker
95/100 
2018
Wine Spectator
95/100 
2018
Decanter
96/100 
2017
Gambero Rosso
 
3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos 2017
James Suckling
97/100 
2017
Robert Parker
96/100 
2017
Veronelli
 
3 estrellas oro - Uno de los mejores vinos que existen En el primer puesto durante al menos 3 años. 2017
Vitae AIS
 
4 vides - Uno de los mejores vinos que existen 2017
Wine Spectator
94/100 
2017
Bibenda
 
4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2016
Decanter
97/100 
2016
Gambero Rosso
 
3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos 2016
James Suckling
98/100 
2016
Robert Parker
98/100 
2016
Veronelli
 
3 estrellas oro - Uno de los mejores vinos que existen En el primer puesto durante al menos 3 años. 2016
Vitae AIS
 
4 vides - Uno de los mejores vinos que existen 2016
Wine Spectator
96/100 
2016
Decanter
96/100 
2015
Gambero Rosso
 
2 copas rojas - Un vino excelente que ha alcanzado la degustación final 2015
Veronelli
 
3 estrellas oro - Uno de los mejores vinos que existen En el primer puesto durante al menos 3 años. 2015
Vitae AIS
 
4 vides - Uno de los mejores vinos que existen 2015
Wine Spectator
97/100 
2015
Bibenda
 
5 racimos de uvas - Un vino excelente 2011
Gambero Rosso
 
2 copas rojas - Un vino excelente que ha alcanzado la degustación final 2011
Veronelli
 
3 estrellas oro - Uno de los mejores vinos que existen En el primer puesto durante al menos 3 años. 2011
Wine Spectator
96/100 
2011
Bibenda
 
5 racimos de uvas - Un vino excelente 2009
Gambero Rosso
 
2 copas rojas - Un vino excelente que ha alcanzado la degustación final 2009
Robert Parker
97/100 
2009
Veronelli
 
3 estrellas oro - Uno de los mejores vinos que existen En el primer puesto durante al menos 3 años. 2009
Wine Spectator
94/100 
2009
Bibenda
 
5 racimos de uvas - Un vino excelente 2008
Veronelli
 
3 estrellas oro - Uno de los mejores vinos que existen En el primer puesto durante al menos 3 años. 2008
Wine Spectator
93/100 
2008
Wine Spectator
95/100 
2005
Wine Spectator
95/100 
2001
Ornellaia

En 1981 se optó por crear la finca Ornellaia en una región maravillosa y salvaje como Toscana. Desde el primer día el objetivo fue ser la cuna de un vino de excelencia. Desde entonces la pasión y la dedicación, junto con un terruño único y un microcl...

Accesorios

Para nosotros tu opinión es importante.
Deja tu comentario o descubre qué dicen de nosotros nuestros clientes.