Oddero barbera d'alba superiore 2021

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Oddero Barbera d'Alba Superiore 2021

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Oddero, 0,75 l - 14,50%
100% Barbera

€ 18,18

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Piamonte - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

18 - 20°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:

Oddero Barbera d'Alba Superiore 2021

Color

Rojo rubí intenso con reflejos púrpura.

Aroma

Fruta totalmente madura con excelente frescura.

Sabor

El tanino es importante, manteniendo la columna vertebral clásica Barbera, también debido a su agradable acidez.

Maridaje

Carne

Carne de caza

Quesos

Cerdo

Características

Nombre	Oddero Barbera d'Alba Superiore 2021
Tipo	Tinto tranquilo
Clasificación	DOC Barbera d'Alba Superiore
Año	2021
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	14,50% en volumen
Cepas	100% Barbera
País	Italia
Región	Piamonte
Ubicación	Castiglione di Sicilia (CT)
Clima	Altitud: 250 m. s.n.m. Exposición: sur.
Sistema de cultivo	Guyot con contraespalda.
Núm. plantas por hectárea	4700
Rendimiento por hectárea	90 q
Vendimia	Tercera década de septiembre.
Vinificación	Selección de la uva en el viñedo, fermentación y maceración durante unos 15 días en depósitos de acero inoxidable, seguida de la fermentación maloláctica en noviembre.
Crianza	40% en barricas de roble francés de 50 Hl, 60% en pequeñas barricas de 225 l. Envejecimiento de 18 meses, mezcla en primavera, embotellado en verano.
Alérgenos	Contiene sulfitos
En oferta	Precio Oddero Barbera d'Alba Superiore 2021 € 18,18 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	92/100	92/100	2021
James Suckling	91/100	91/100	2018
Robert Parker	92/100	92/100	2018
James Suckling	92/100	92/100	2016
Robert Parker	92/100	92/100	2016
Wine Spectator	91/100	91/100	2016
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2015
Veronelli		3 estrellas rojas - Un vino excelente	2015
Wine Spectator	90/100	90/100	2015
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2013
James Suckling	90/100	90/100	2012
Robert Parker	87/100	87/100	2012
Veronelli		2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2012

Oddero

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