| Tipo |
Blanco orgánico tranquilo |
| Historia |
En la etiqueta de BRO', nuestro Trebbiano, aparece representada una ballena. La ballena, que en las culturas orientales es símbolo de memoria, familia y experiencia. Un recuerdo del mar, que antaño cubría estas tierras, y de la memoria, de un tiempo abstracto para sumergirse en el inconsciente. |
| Ubicación |
San Cristoforo - Predappio, Forlì |
| Composición del terreno |
Arcillas de color ocre ricas en minerales calizos y sulfurosos. |
| Núm. plantas por hectárea |
4500 |
| Rendimiento por hectárea |
9.000kg/hectárea; 2kg por planta. |
| Vendimia |
Primera semana de septiembre, recogida a mano, en cajas de 15 kg. |
| Vinificación |
Fermentación espontánea en acero del mosto de Trebbiano con una pequeña cantidad de hollejos macerados. |
| Crianza |
6 meses en acero sobre lías finas y un mínimo de 2 meses en botella. |
| En oferta |
Precio Noelia Ricci Trebbiano Brò 2022 € 9,42
sin IVA
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