Nicosia Vegan Grillo 2022
De uvas Grillo, vendimiadas a mano en cajas, cuidadosamente seleccionadas, procede este vino ecológico, auténtica expresión de una de las variedades autóctonas más apreciadas de Sicilia. De color amarillo pajizo brillante, tiene un aroma fragante rico en notas florales y cítricas, con toques de matorral mediterráneo. En boca muestra una gran frescura y sapidez, y un sabor pleno y persistente. Complejo y atractivo, combina bien con ensaladas frescas, verduras a la plancha y en tempura, y comida vegetariana.