Angelo Negro Roero Arneis Serra Lupini 2023

Angelo Negro Roero Arneis Serra Lupini 2023

Negro Angelo, 0,75 l - 13,50%
100% Arneis

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Piamonte - Italia
Blanco tranquilo

Cómo servir

Servir a:

10 - 12°C.

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:
Vinos blancos con cuerpo y maduros
Angelo Negro Roero Arneis Serra Lupini 2023

Color

Amarillo pajizo intenso.

Aroma

En nariz presenta notas de fruta de pulpa amarilla con predominio del melocotón, combinadas con matices de flores de acacia y frutas tropicales.

Sabor

En boca tiene un ataque suave y persistente con un final sabroso y mineral, característico de los suelos arenosos del Roero.

Maridaje

Pescado
Crustáceos
Quesos

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Características

Nombre Angelo Negro Roero Arneis Serra Lupini 2023
Tipo Blanco tranquilo
Clasificación DOCG Roero Arneis
Año 2023
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,50% en volumen
Cepas 100% Arneis
País
Región Piamonte
Ubicación Monteu Roero (CN)
Clima Altitud: 280-320 m. a.s.l. Exposición: sur, sur - oeste, oeste.
Composición del terreno Calcáreo, arenoso.
Sistema de cultivo Guyot
Vendimia Septiembre. Manual en cajas de 20 kg.
Temperatura de fermentación 15-17 °C
Vinificación Maceración: 20% criomacerado durante 8-10 horas. Fermentación: en acero inoxidable a 15-17 °C.
Crianza Acero inoxidable "sur lies" con battonage durante un mínimo de 4 meses.
Alérgenos Contiene sulfitos
En oferta Precio Angelo Negro Roero Arneis Serra Lupini 2023 € 9,88  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
91/100 
2023
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2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2020
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90/99 
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90/100 
2017
Veronelli
 
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Vitae AIS
 
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87/100 
2015
Negro Angelo

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