Musita organicus grillo 2021

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Musita Organicus Grillo 2021

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Musita, 0,75 l - 13,50%
100% Grillo

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Sicilia - Italia
Blanco orgánico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Musita Organicus Grillo 2021

Este blanco tranquilo se obtiene únicamente de uvas de la variedad grillo y se caracteriza por una producción de tipo orgánico. Refleja perfectamente el espíritu mediterráneo de Sicilia.

Color

Amarillo pajizo.

Aroma

Aromas florales y cítricos.

Sabor

Brioso, con un final suave.

Maridaje

Pescado

Crustáceos

Quesos

Características

Nombre	Musita Organicus Grillo 2021
Tipo	Blanco orgánico tranquilo
Clasificación	DOC Sicilia Grillo
Año	2021
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	13,50% en volumen
Cepas	100% Grillo
País	Italia
Región	Sicilia
Ubicación	En las colinas de Salemi en la provincia de Trápani en el oeste de Sicilia.
Composición del terreno	Arcilloso y limoso.
Sistema de cultivo	Contraespaldera.
Vendimia	Recolección manual en la segunda década de agosto y la primera de septiembre.
Vinificación	Fermentación a una temperatura controlada de 14 a 16 °C con levaduras seleccionadas.
Crianza	En depósitos de acero sobre lías durante 4 meses.
Acidez total	4,60 gr/L
PH	3,39
Producción añada	5.000 botellas
Alérgenos	Contiene sulfitos

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	92/100	92/100	2021
Luca Maroni	90/99	90/99	2019

Musita

De esta bodega:

La superficie vitícola de la finca comprende unas doscientas hectáreas, principalmente en el terreno montañoso de la zona de Salemi, con una altitud media de quinientos metros sobre el nivel del mar. Del total de hectáreas, una parte está en producci...

Musita

Sicilia

Musita Organicus Grillo 2021

Sicilia - Italia Blanco orgánico tranquilo

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Maridaje

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Blanco orgánico tranquilo