Musita organicum catarratto 2020

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Musita Organicum Catarratto 2020

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Musita, 0,75 l - 13,00%
100% Catarratto Bianco Comune

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Sicilia - Italia
Blanco orgánico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

08 - 10°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Musita Organicum Catarratto 2020

A line of organic monovarietals, which express in their simplicity the Mediterranean spirit of our territory.

Color

Straw yellow.

Aroma

Aromatic sensations of flowers and citrus fruits can be found.

Sabor

Lively on the palate, with a soft, persistent and elegant finish at the end.

Maridaje

Pescado

Crustáceos

Quesos

Características

Nombre	Musita Organicum Catarratto 2020
Tipo	Blanco orgánico tranquilo
Clasificación	DOC Sicilia Catarratto
Año	2020
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	13,00% en volumen
Cepas	100% Catarratto Bianco Comune
País	Italia
Región	Sicilia
Ubicación	Western Sicily, hilly areas of the territory of Salemi and surrounding areas
Composición del terreno	Mixed and clayey.
Sistema de cultivo	Backrest with Guyot breeding.
Vendimia	By hand in the second and third week of September.
Vinificación	Fermented at controlled temperature between 14 and 16 °C with the help of selected yeasts.
Crianza	In steel tanks on noble lees for 4 months with periodic battonage and at least 2 months in bottle.
Acidez total	5,40 gr/L
PH	3,31
Producción añada	25.000 botellas
Alérgenos	Contiene sulfitos

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	92/100	92/100	2020
Luca Maroni	91/99	91/99	2019

Musita

De esta bodega:

La superficie vitícola de la finca comprende unas doscientas hectáreas, principalmente en el terreno montañoso de la zona de Salemi, con una altitud media de quinientos metros sobre el nivel del mar. Del total de hectáreas, una parte está en producci...

Musita

Sicilia

Musita Organicum Catarratto 2020

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Sicilia - Italia
Blanco orgánico tranquilo