Murana Moscato Passito di Pantelleria Martingana 0.5L 2008

Murana Moscato Passito di Pantelleria Martingana 0.5L 2008

Salvatore Murana, 0,50 l - 14,50%
100% Zibibbo

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Precio 
Imposible de comprar

Sicilia - Italia
Blanco vino de pasas dulce aromático

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Longevidad:

15 - 25 años

Copa:
Vinos dulces y de pasas
Murana Moscato Passito di Pantelleria Martingana 0.5L 2008
El espíritu original de Pantelleria vive intacto en las escarpadas costas y entre las terrazas que dan al mar de la localidad de Martingana, donde Salvatore Murana cultiva con tenacidad y obstinación las viñas más viejas de su empresa, de las que nace un vino passito que ya se ha convertido en legendario. Premiado y famoso en todo el mundo.

Color

Topacio quemado con borde anaranjado.

Aroma

Su bouquet es embriagador, inicialmente etéreo, luego se abre hacia la miel de azahar, dátiles, higos secos, mermelada de albaricoque, especias dulces como la canela y la nuez moscada.

Sabor

En boca es dulce, envolvente, perfectamente equilibrado, muy largo en el final gustativo que completa el cuadro olfativo en un armonioso retorno de sensaciones.

Maridaje

Chocolate, gianduja, o como gran vino de conversación.

Quesos
Postres

Características

Nombre Murana Moscato Passito di Pantelleria Martingana 0.5L 2008
Tipo Blanco vino de pasas dulce aromático
Clasificación DOC Passito di Pantelleria
Año 2008
Formato 0,50 l
Grado alcohólico 14,50% en volumen
Cepas 100% Zibibbo
País Italia
Región Sicilia
Ubicación Localidad de Martingala - costa sur de Pantelleria
Vendimia Hacia finales de agosto. Las uvas, una vez seleccionadas, se dejan secar al sol en "stinnituras durante veinte a treinta días y se voltean varias veces, pacientemente, a mano.
Vinificación Las uvas se estrujan y el mosto, rico en azúcares, se fermenta a una temperatura de entre 25 °C y 28 °C junto con mosto de uva que no se ha desecado.
Crianza En barricas de 2º paso durante 24 meses.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Chocolate, gianduja, o como gran vino de conversación.

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
93/100 
2008
Gambero Rosso
 
2 copas rojas - Un vino excelente que ha alcanzado la degustación final 2001
Bibenda
 
5 racimos de uvas - Un vino excelente 1999
Gambero Rosso
 
3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos 1999
Robert Parker
93/100 
1999
Salvatore Murana
De esta bodega:

En las soleadas y rocosas terrazas de piedra de lava de la ventosa isla de Pantelleria, en los viñedos de Costa, Nadir, Mueggen, Khamma y Martignana, la familia Murana cultiva tradicionalmente la uva Moscato di Alessandria, conocida como Zibibibbo. L...

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