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Moscato Rosa

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Kellerei Bozen Rosis Moscato Rosa 0.375L 2023

94

Rosado vino de pasas dulce aromático

, Trentino-Alto Adigio

Kellerei Bozen Rosis Moscato Rosa 0.375L 2023

Kellerei Bozen

, DOC Alto Adige Moscato Rosa, 100% Moscato Rosa

15,00%, 0,375 l

€ 23,72 sin IVA

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Información sobre Moscato Rosa

Autóctono

(Local)

Venta vinos Autóctono - (Local)

Cepa	Moscato Rosa
Sinónimos	Moscato rosso, moscato rosato, Rosen Muskateller, Uva rosa.
Color uva	Uva gris/rosada
Tipo de especie	Autóctono
Vigor	Muy bueno
Maduración	Medio-tarde
Zonas de cultivo	El Moscato Rosa se cultiva en Trentino Alto Adige (Rosenmuskateller) y, en menor medida, en Piamonte, Friuli Venezia Giulia y la provincia de Bolonia.
Historia	La vid Moscato Rosa es una variedad muy antigua, probablemente de origen griego. Muy extendida en Dalmacia e Istria, desde aquí llegaría más tarde al Tirol, y después a algunas zonas de la provincia de Alessandria, sobre todo a la zona de Tortona. El nombre parece derivar más del aroma primario a rosa que caracteriza a esta cepa aromática, que del color de la baya, que en realidad es negro azulado. Pertenece a la familia de las moscatel, vides aromáticas cuyo nombre deriva de "muscum", almizcle, cuyo aroma característico se encuentra en las uvas y que probablemente corresponde al "anathelicon moschaton" de los griegos. Las uvas tienen una marcada aromaticidad y un alto contenido en geraniol y se vinifican sobre todo después de la pasificación para obtener vinos dulces y/o licorosos.
Características ampelográficas	Hoja: en forma de cuña, de tamaño medio; limbo plegado como un canalón, grueso; superficie ampollada, verde-púrpura, opaca; dientes principales rectos, dientes laterales convexos, de tamaño medio; página inferior del limbo aracnoide; seno peciolar en forma de V, con bordes convergentes; mancha peciolar púrpura-rojiza, así como la base de las venas principales. Racimo: grande (hasta 18 cm de largo), cónico, con un ala, compacto; sujeto a millerandage, a veces carente de bayas en ciertos lugares. Baya: rosácea o rojo claro, irregular, elipsoidal corta, grande (2 cm de largo); pulpa blanda; zumo incoloro, con sabor a moscatel.
Características del vino que se obtienen de esta cepa	El vino obtenido de la variedad moscatel rosado es de color rojo rubí, claro. Es aromático, perfumado, fresco al paladar.

Imágenes Moscato Rosa

Moscato Rosa 1

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