Morisfarms Avvoltore 2018
Avvoltore (en español buitre) es el vino más representativo de la empresa y se recoge en los viñedos plantados en la colina que lleva el mismo nombre. La primera añada se remonta a 1988 y desde entonces poco ha cambiado en cuanto al ensamblaje de las uvas: Sangiovese, Cabernet Sauvignon y Syrah. El nombre se refiere al halcón de Maremma, un ave rapaz que se ve a menudo en estas viñas.