Michele Satta Bolgheri Superiore Piastraia 2021
En el 91 planté el primer viñedo con Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese y Syrah, con el objetivo de satisfacer tanto la consolidada gran expresión de las vides bordelesas en Bolgheri como la elegancia totalmente toscana del Sangiovese y la complejidad totalmente mediterránea del Syrah. Desde 2012, he decidido etiquetar este vino como Superiore porque después de casi 20 añadas con esta etiqueta, soy plenamente consciente de que la primera intuición de mezcla bien representa la denominación Bolgheri.