Marchesi di Barolo Langhe Bianco Bric Amel 2022

Marchesi di Barolo Langhe Bianco Bric Amel 2022

€ 10,56
Precio sin IVA
De momento NO disponible

Piamonte - Italia
Blanco tranquilo

Cómo servir

Servir a:

10 - 12°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos blancos jóvenes y frescos
Marchesi di Barolo Langhe Bianco Bric Amel 2022

Color

Amarillo pajizo pálido, con reflejos verdosos pálidos.

Aroma

El aroma combina notas afrutadas de melocotón y albaricoque con toques de almendra, acacia y espino blanco.

Sabor

El sabor es pleno, fresco, sabroso, perfumado, delicadamente mineral: fluye ligero en nuestro paladar, pero no se deja olvidar tan rápidamente.

Maridaje

Ideal para entrantes delicados, pero de sabores intensos como el vitello tonnato, flanes de verduras, para primeros platos ligeros, para carnes blancas, hervidas o guisadas, con pescados crudos o marinados.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves
Ternera
Pescado blanco

Características

Nombre Marchesi di Barolo Langhe Bianco Bric Amel 2022
Tipo Blanco tranquilo
Clasificación DOC Langhe Bianco
Año 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,50% en volumen
Cepas Arneis, Chardonnay, Sauvignon
País
Región Piamonte
Historia La palabra Bricco (Bric, en dialecto de Langhe) recuerda la cima de nuestras colinas, cuyos suelos calcáreos, ricos en arenas cuarzosas y arcillas finas, garantizan una amplia estructura y una expresión inmediata del bouquet. Es en estos suelos donde las variedades de uva blanca encuentran las condiciones ideales para la plena expresión de su potencial.
Ubicación Barolo (CN)
Sistema de cultivo Guyot
Vinificación Las uvas, que maduraron puntualmente en los mismos días, se vendimiaron e inmediatamente se llevaron a la bodega intactas, se estrujaron suavemente y se despalillaron para garantizar su pronta armonización. A continuación se realizó un prensado suave. El mosto obtenido se fermentó a baja temperatura en depósitos de acero de temperatura controlada. El vino se mantuvo a temperatura controlada en presencia de sus propias levaduras de fermentación, para permitirle expresar mejor sus peculiaridades y, al mismo tiempo, fundirse armoniosamente en un producto único, potente y delicado, al igual que la miel (Amel en el dialecto langa) extrae frescura y complejidad de las diferentes flores.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Ideal para entrantes delicados, pero de sabores intensos como el vitello tonnato, flanes de verduras, para primeros platos ligeros, para carnes blancas, hervidas o guisadas, con pescados crudos o marinados.
En oferta Precio Marchesi di Barolo Langhe Bianco Bric Amel 2022 € 10,56  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
91/100 
2022
James Suckling
90/100 
2021
James Suckling
90/100 
2020
Luca Maroni
93/99 
2020
James Suckling
91/100 
2019
James Suckling
89/100 
2018
Robert Parker
89/100 
2016
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