Marchand & Burch Mt Barker Chardonnay 2017

Marchand & Burch Mt Barker Chardonnay 2017

Marchand & Burch, 0,75 l - 13,00%
100% Chardonnay

€ 38,58
Precio sin IVA
De momento NO disponible

Australia del Sur - Australia
Blanco ecológico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos blancos con cuerpo y maduros
Marchand & Burch Mt Barker Chardonnay 2017
El Marchand & Burch Chardonnay procede del viñedo Mount Barrow, situado en la parte oriental y elevada de la subregión de Mt Barker. La plantación comenzó en 2005 y se dedica al cultivo de Pinot Noir y Chardonnay para vinos tranquilos y espumosos.

Color

Amarillo pajizo.

Aroma

Los aromas ofrecen una embriagadora fragancia de madreselva, azahar y crema de limón.

Sabor

En boca, la manzana asada y el melón son los protagonistas, acompañados de una boca sedosa y una fina acidez mineral.

Maridaje

Pescado
Crustáceos
Quesos
Queso curado
Pescado blanco

Características

Nombre Marchand & Burch Mt Barker Chardonnay 2017
Tipo Blanco ecológico tranquilo
Clasificación N/A
Año 2017
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,00% en volumen
Cepas 100% Chardonnay
País
Región Australia del Sur
Vinificación Todos los lotes se vendimian a mano y se enfrían en cajas ventiladas antes de la selección y el prensado de racimos enteros para extraer sólo el mejor zumo libre. Los zumos fermentan de forma natural en una mezcla de barricas de roble francés y puncheons ~ 40% es nuevo.
Crianza Las parcelas separadas se maduran sobre lías en barricas durante 9 meses y pueden sufrir fermentación maloláctica. Tras la mezcla, el vino se clarifica mínimamente y no se filtra antes del embotellado.
Alérgenos Contiene sulfitos
En oferta Precio Marchand & Burch Mt Barker Chardonnay 2017 € 38,58  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
94/100 
2017
James Suckling
93/100 
2018
Marchand & Burch
De esta bodega:

Corría 1990 cuando Jeff Burch se cruzó con Pascal Marchand en las bodegas del Domaine Comte Armand de Pommard. Rápidamente se forjó una rápida amistad, con la pasión por el Pinot Noir como base. Una década más tarde se dieron cuenta de las posibilida...

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