Marcalberto Alta Langa Blanc de Blancs Metodo Classico Pas Dosè 2019
Literalmente blanco de uvas blancas. Monovitigno por definición, siendo la Chardonnay la única variedad de uva blanca de la finca. Un vino vertical, dotado de gran frescura y sapidez, en una versión sin dosificación añadida, para expresar mejor el concepto de terroir, es decir, la suma de las características y la biodiversidad presentes en las llamadas "tierras blancas" de la Langa Astigiana.