Majolini franciacorta rosé brut

Vinos

Majolini Franciacorta Rosé Brut

Thumb Back Atrás Majolini Franciacorta Rosé Brut

Majolini, 0,75 l - 12,50%
100% Pinot Nero

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€ 23,86

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Lombardía - Italia
Rosado orgánico brut

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Majolini Franciacorta Rosé Brut

Este espumoso Franciacorta tiene una gran personalidad, finura y equilibrio. Obtenido solo con uvas Pinot noir.

Color

Rosa cereza brioso.

Aroma

Bouquet aromático de jaleas de fresa y frambuesa, pan negro, helecho y leves notas minerales.

Sabor

Con notas afrutadas acompañadas por una acidez y sapidez adecuadas.

Maridaje

Como aperitivo, con platos de pescado y crustáceos.

Entrantes

Pescado

Crustáceos

Quesos

Características

Nombre	Majolini Franciacorta Rosé Brut
Tipo	Rosado orgánico brut
Clasificación	DOCG Franciacorta Rose' Brut
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	12,50% en volumen
Cepas	100% Pinot Nero
País	Italia
Región	Lombardía
Ubicación	Ome (Brescia)
Vendimia	Refrigeración y despalillado de las uvas recogidas en su nivel perfecto de maduración.
Temperatura de fermentación	Aprox. 18 °C
Vinificación	Criomaceración en contacto con los hollejos a una temperatura máxima de 5 °C durante casi 6-8 horas. Este método de maceración en frío permite extraer el color y preservar el aroma de las uvas Pinot noir. Sigue estrujado suave y fermentación en depósitos de acero a una temperatura controlada de casi 18 °C.
Crianza	En la primavera siguiente se realiza el ensamblaje y luego el embotellado para la toma de espuma. Según la vendimia, el vino base puede ser de una sola añada o de diferentes. Sigue maduración en contacto con sus levaduras durante años.
Producción añada	6.000 botellas
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Como aperitivo, con platos de pescado y crustáceos.
En oferta	Precio Majolini Franciacorta Rosé Brut € 23,86 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	N/A
Veronelli		2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	N/A
Vinous	93/100	93/100	N/A
xtraWine	89/100	89/100	N/A

Majolini

De esta bodega:

Vinos espumosos
Vinos rosados

Las raíces que unen a la familia Majolini con su tierra son profundas y se remontan muy atrás", nos cuenta Ezio Maiolini, "se remontan al siglo XV, cuando nuestra familia se instaló en Ome. El vínculo con la viticultura nació casi de inmediato y nues...

Majolini

Lombardía

Majolini Franciacorta Rosé Brut

Lombardía - Italia Rosado orgánico brut

Cómo servir

Maridaje

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Lombardía - Italia
Rosado orgánico brut