Lungarotti vermentino chardonnay l'um bianco 2022

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Lungarotti Vermentino Chardonnay L'Um Bianco 2022

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Lungarotti, 0,75 l - 12,50%
85% Vermentino, 15% Chardonnay

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Umbría - Italia
Blanco tranquilo

Cómo servir

Servir a:

10 - 12°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Lungarotti Vermentino Chardonnay L'Um Bianco 2022

El nombre - L'U - viene dado por las letras iniciales de "L'Umbria", las mismas que Lungarotti: una vez más subrayando el fuerte vínculo con nuestra tierra. La imagen es de un "Sátiro", dibujo sanguíneo de Gilles de Ville, siglo XVIII, conservado en el Museo del Vino, Torgiano.

Color

Amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos.

Aroma

Elegante y refinado que recuerda a flor blanca, avellana y fruta fresca (melocotón, cítricos y manzana verde). Cierra con fragancia y agradable acidez cítrica.

Sabor

Ligeramente dulce, de cuerpo medio, revela una fina bebibilidad apoyada por una frutosidad particularmente fresca. Final largo y persistente.

Maridaje

Muy versátil, especialmente adecuado para sopas de pescado - brodetto, pollo al curry o bullabesa - pastas de marisco y risottos, espaguetis con almejas, sopas de verduras. Excelente aperitivo.

Entrantes

Pasta

Pescado

Crustáceos

Quesos

Aves

Pescado blanco

Vegetariano

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Nombre	Lungarotti Vermentino Chardonnay L'Um Bianco 2022
Tipo	Blanco tranquilo
Clasificación	IGT Umbria
Año	2022
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	12,50% en volumen
Cepas	85% Vermentino, 15% Chardonnay
País	Italia
Región	Umbría
Ubicación	Torgiano (PG)
Composición del terreno	Textura media, tendiendo a arcillosa y profunda.
Sistema de cultivo	Cordón de espuelas y guyot.
Núm. plantas por hectárea	4000-5000
Rendimiento por hectárea	70-90 q
Vendimia	Mediados de septiembre.
Vinificación	Elaborado exclusivamente a partir de mosto de primer prensado, tras una breve criomaceración se vinifica en acero frío y se mantiene sobre las lías finas hasta el embotellado. Las bajas temperaturas se mantienen constantes durante toda la elaboración.
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Muy versátil, especialmente adecuado para sopas de pescado - brodetto, pollo al curry o bullabesa - pastas de marisco y risottos, espaguetis con almejas, sopas de verduras. Excelente aperitivo.
En oferta	Precio Lungarotti Vermentino Chardonnay L'Um Bianco 2022 € 9,04 sin IVA

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	92/100	92/100	2022
Luca Maroni	95/99	95/99	2020
James Suckling	90/100	90/100	2014

Lungarotti Vermentino Chardonnay L'Um Bianco 2022

Umbría - Italia Blanco tranquilo

Cómo servir

Maridaje

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Pulltex Petaca Nautilus

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