Louis Huot Champagne Cuvée Brut Carte Noir

Louis Huot Champagne Cuvée Brut Carte Noir

Louis Huot & Fils, 0,75 l - 12,50%
25% Chardonnay, 25% Pinot Nero, 50% Pinot Meunier

€ 38,08
Precio sin IVA
De momento NO disponible

Champaña - Francia
Blanco ecológico espumoso método champenoise brut

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Espumosos método "Charmat"
Louis Huot Champagne Cuvée Brut Carte Noir
Ideal como aperitivo, el Cuvee Brut Carte Noir se aprecia en todas las ocasiones. Buque insignia de la casa Hout Fils, representa la justa síntesis de las tres variedades de uva Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier. La continuidad de su sabor está garantizada y preservada por el uso de vinos de reserva (35%).

Perlaje

Perlage muy fino y persistente.

Color

Amarillo pajizo luminoso.

Aroma

Notas de fruta de pulpa blanca, albaricoque, avellanas y almendras frescas.

Sabor

Algunas notas florales y especiadas, de brioche y galleta, añaden más complejidad a un sabor crujiente y equilibrado, redondo y pulposo. Fresco y elegante, se cierra con un final de rara persistencia, sobre la fruta.

Maridaje

Ideal como aperitivo, también va bien con todas las carnes blancas.

Pescado
Crustáceos
Quesos

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Características

Nombre Louis Huot Champagne Cuvée Brut Carte Noir
Tipo Blanco ecológico espumoso método champenoise brut
Clasificación AOC Champagne Brut
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 12,50% en volumen
Cepas 25% Chardonnay, 25% Pinot Nero, 50% Pinot Meunier
País
Región Champaña
Ubicación Saint Martin d'Ablois (Francia)
Clima Exposición: Sur/Sureste.
Composición del terreno Arcilla-caliza
Sistema de cultivo Guyot
Vendimia Manual
Vinificación Fermentación alcohólica termorregulada (17 °C), fermentación maloláctica.
Crianza 3 años "sur lattes".
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Ideal como aperitivo, también va bien con todas las carnes blancas.
En oferta Precio Louis Huot Champagne Cuvée Brut Carte Noir € 38,08  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

Hachette
 
2 estrellas - Vino muy apreciado N/A
xtraWine
94/100 
N/A
Louis Huot & Fils
De esta bodega:

La Bodega L. Huot, situada en Saint Martin d'Ablois, en el Coteau al sur de Epernay, en la región de Champaña, fue fundada en 1950 por Louis, progenitor de 4 generaciones de vignerons que cultivan la vid en esta zona desde el siglo XIX. En la actual...

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