Livio Felluga Sauvignon 2022

Livio Felluga, 0,75 l - 13,50%
100% Sauvignon

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Friuli-Venecia Julia - Italia
Blanco tranquilo seco semiaromático

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos blancos con cuerpo y maduros
Livio Felluga Sauvignon 2022
Esta cepa de origen francés se introdujo en la región de Friuli durante el dominio de los Habsburgo y se difundió a partir de comienzos del siglo XX. Es un vino fresco y que cautiva con sus múltiples perfumes inconfundibles donde destacan notas de fruta exótica, pimiento amarillo, hoja de tomate, menta, viburno y boj. Es un vino de la tradición de Friuli.

Color

Amarillo pajizo con leves reflejos verdosos. Pleno, luminoso y fresco.

Aroma

Intenso, típico, elegante y con estructura. Destaca una riqueza de aromas frutales (grosella negra, papaya, melón blannco) y toques florales (viburno, saúco, azahar). Toques especiados de pimentón y jengibre con recuerdos de hierbas como orégano, mejorana, hojas de menta e hierba limón. Las notas varietales de boj y hoja de tomate se unen a delicados toques de lima y pomelo.

Sabor

Amplio, fresco, rico y equilibrado. La complejidad de sus perfumes corresponde perfectamente al paladar. Notas de lima y salvia se funden con un torbellín de frutas tropicales y de fruta madura. Gran frescura, sapidez agradable y acidez equilibrada. Con un final largo y recuerdos minerales, muy persistente.

Maridaje

Es excelente como aperitivo. Con espárragos, sopas de verdura, cremas de legumbres y pescado en escabeche.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco
Vegetariano

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Características

Nombre Livio Felluga Sauvignon 2022
Tipo Blanco tranquilo seco semiaromático
Clasificación DOC Colli Orientali del Friuli Sauvignon
Año 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,50% en volumen
Cepas 100% Sauvignon
País
Región Friuli-Venecia Julia
Ubicación Brazzano di Cormòns (Gorizia)
Composición del terreno Flysch de margas y arenarias de origen eocénico.
Sistema de cultivo Guyot
Vendimia Manual en la primera década de septiembre.
Vinificación Despalillado suave y maceración durante un periodo breve. Sigue prensado suave y clarificación del mosto obtenido a través de decantación. Fermentación a una temperatura controlada en recipientes de acero inoxidable.
Crianza Tras la fermentación el vino reposa en contacto con levaduras en recipientes de acero inoxidable durante seis meses. Embotellado y descanso en locales acondicionados térmicamente durante 2 meses como mínimo.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Es excelente como aperitivo. Con espárragos, sopas de verdura, cremas de legumbres y pescado en escabeche.
En oferta Precio Livio Felluga Sauvignon 2022 € 20,93  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
89/100 
2022
Bibenda
 
4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2018
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2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2018
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Bibenda
 
4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2017
James Suckling
92/100 
2017
Luca Maroni
91/99 
2017
Veronelli
 
2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2017
Vitae AIS
 
3 vides - Un vino excelente 2017
James Suckling
93/100 
2016
Bibenda
 
4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2015
James Suckling
92/100 
2015
Veronelli
 
2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2015
Wine Spectator
87/100 
2015
James Suckling
91/100 
2014
Veronelli
 
2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2014
Wine Spectator
87/100 
2014
Bibenda
 
4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2013
James Suckling
93/100 
2013
Vitae AIS
 
3 vides - Un vino excelente 2013
Wine Spectator
88/100 
2013
Bibenda
 
4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2012
Robert Parker
90/100 
2012
Veronelli
 
2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2012
Wine Spectator
90/100 
2012
Bibenda
 
4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2011
Veronelli
 
2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2011
Wine Spectator
88/100 
2011
Robert Parker
88/100 
2010
Veronelli
 
2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2010
Wine Spectator
87/100 
2010
Bibenda
 
4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2009
Gambero Rosso
 
2 copas rojas - Un vino excelente que ha alcanzado la degustación final 2009
Robert Parker
87/100 
2008
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90/100 
2008
Livio Felluga

Es fácil intuir que la historia de Livio Felluga y de su vino se entrelaza con la historia del territorio que rodea la parte más al norte del Mar Adriático, el punto de contacto entre el Mediterráneo y Europa central. El regreso a Italia no fue fácil...

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