Livio Felluga Merlot 2019

Livio Felluga, 0,75 l - 14,00%
100% Merlot

€ 21,38
Precio sin IVA
Agotado

Friuli-Venecia Julia - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Livio Felluga Merlot 2019

Color

Rojo rubí brillante.

Aroma

Carácter intenso y enérgico con un intrigante preludio de frescor. El remolino de sensaciones comienza con frutas y flores: arándano, geranio, cereza negra, ciclamen, mora, clavel, frambuesa, orquídea, grosella, ciruela, popurrí fresco, loto; y evoluciona con especias y notas balsámicas: pimienta blanca, vainilla, raíz de regaliz, cilantro, menta. El café, el cacao amargo y los toques amaderados realzan la profundidad del perfil aromático.

Sabor

Gran correspondencia de sensaciones y aromas con marcada presencia de frutos rojos, cereza negra, cereza blanca, frambuesa y flores carnosas que lo hacen jugoso y estimulante al paladar. Envolvente en boca con una agradable astringencia que le aporta viveza. Toques tostados y especiados se alargan en el final que persiste con recuerdos balsámicos.

Maridaje

Carne
Quesos
Queso curado
Cordero
Cerdo

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Características

Nombre Livio Felluga Merlot 2019
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación DOC Colli Orientali del Friuli Merlot
Año 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 14,00% en volumen
Cepas 100% Merlot
País
Región Friuli-Venecia Julia
Ubicación Brazzano di Cormòns (GO)
Composición del terreno Flysch de margas y areniscas de origen eoceno
Sistema de cultivo Guyot
Vendimia Manual, últimos diez días de septiembre.
Vinificación Las uvas se despalillan y estrujan suavemente. La fermentación se realiza con maceración de los hollejos a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Se realizan remontados frecuentes, durante unas tres semanas, para extraer los colores y aromas de los hollejos. A continuación se procede al trasiego.
Crianza 12 meses en acero y pequeñas barricas de roble francés. El vino embotellado se almacena normalmente en salas de temperatura controlada durante al menos 9 meses.
Alérgenos Contiene sulfitos
En oferta Precio Livio Felluga Merlot 2019 € 21,38  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

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