Les Sept Pierres

Después de 15 años de trabajar para otros viñedos, François Tissot deseaba producir sus propios vinos. Fue en Ardèche donde, tras recorrer varias denominaciones, dejó las maletas. En el sur de Ardèche, en el municipio de Rosières (IGP Ardèche), a poco más de 200 metros de altitud, François Tissot se enamora de una propiedad bien escondida bajo los pinos, a la que bautiza con el nombre de Mas Heritage. El viñedo se distribuye en más de treinta faysses (nombre local de las terrazas), dispuestas en varias direcciones y con una superficie total de 4 hectáreas. En la primavera de 2013, François Tissot realizó sus primeras plantaciones, reparando las terrazas originales de piedra seca.