Leonardo da vinci rosso di montalcino gli angeli 2021

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Toscana

Leonardo da Vinci Capolavori Rosso di Montalcino Gli Angeli 2021

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Cantine Leonardo da Vinci, 0,75 l - 13,50%
100% Sangiovese

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Toscana - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:

Leonardo da Vinci Capolavori Rosso di Montalcino Gli Angeli 2021

Este vino representa un vuelo mágico sobre Toscana, en búsqueda de sus gustos, cultura y territorio. Un viaje por esta región italiana reconocida en todo el mundo por la historia y la calidad de sus viñas y de sus frutos.

Color

Rojo púrpura intenso.

Aroma

Evidentes notas afrutadas.

Sabor

Con cuerpo y rico, con un final largo y persistente. Es un vino tinto de Toscana muy equilibrado.

Maridaje

Con pastas con salsa de carne, pollo, setas o trufas; arroces sabrosos; carne de cerdo y ternera.

Pasta

Carne

Carne de caza

Quesos

Aves

Cerdo

Ternera

Características

Nombre	Leonardo da Vinci Capolavori Rosso di Montalcino Gli Angeli 2021
Tipo	Tinto tranquilo
Clasificación	DOC Rosso di Montalcino
Año	2021
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	13,50% en volumen
Cepas	100% Sangiovese
País	Italia
Región	Toscana
Ubicación	Montalcino (Siena)
Clima	Altitud: 120-650 metros s.n.m.
Composición del terreno	Terrenos arcillosos.
Sistema de cultivo	Royat y Guyot.
Vendimia	Del 20 de septiembre al 10 de octubre.
Temperatura de fermentación	24 °C
Vinificación	Recolección manual. Maceración en contacto con los hollejos durante casi 10 días con remontados frecuentes y delicados. Fermentación a una temperatura controlada de 24 °C.
Crianza	En depósitos de acero inoxidable y luego en botella durante 3 meses.
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Con pastas con salsa de carne, pollo, setas o trufas; arroces sabrosos; carne de cerdo y ternera.
En oferta	Precio Leonardo da Vinci Capolavori Rosso di Montalcino Gli Angeli 2021 ------

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	93/100	93/100	2021
Luca Maroni	92/99	92/99	2018

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