| Vinificación |
Tras una cuidadosa selección en los viñedos viejos, las uvas de Merlot se maceran en cubas troncocónicas de madera durante un periodo de 20 días, alternando el bazuqueo manual, el remontado y el delestage. A continuación se procede al trasiego y al prensado tradicional de los orujos. |
| Crianza |
En barricas. Después de unos 18 meses, el vino se embotella y envejece otros 2 años en botella. |
| Maridaje |
Con platos sabrosos como caza de pelo, carnes rojas a la parrilla y quesos duros curados. |
| En oferta |
Precio Le Vigne di Zamò Merlot Vigne 50 Anni 2018 € 34,38
sin IVA
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