| Tipo |
Blanco espumoso método champenoise brut |
| Vendimia |
Recolección manual en pequeñas cestas. |
| Vinificación |
El mosto obtenido fermenta durante unos días en depósitos de acero a una temperatura controlada de 17-18 °C para mantener y preservar los mejores aromas y sabores. La toma de espuma se realiza en salas con temperatura constante, lentamente, para favorecer el desarrollo de burbujas diminutas. |
| Maridaje |
Excelente como aperitivo, acompaña ricos entrantes de pescado. Para probar con una tempura japonesa clásica. |
| En oferta |
Precio Le Marchesine Opera Metodo Classico Brut € 13,68
sin IVA
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