Larmandier Pere et Fils Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Espirit de Cramant Mono Village Brut

Larmandier Pere et Fils Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Espirit de Cramant Mono Village Brut

Larmandier Père Et Fils, 0,75 l - 12,50%
100% Chardonnay

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Precio 
Imposible de comprar

Champaña - Francia
Blanco ecológico espumoso método champenoise brut

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Espumosos método "Charmat"
Larmandier Pere et Fils Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Espirit de Cramant Mono Village Brut
El Cramant de Larmandier representa el gran homenaje de la Casa a la autenticidad del terruño. Una mezcla de uvas procedentes de un único Grand Cru, una ocasión rara y preciosa para el gran aficionado. Un verdadero Champagne de corte sartorial... unas pocas botellas producidas únicamente en añadas perfectas, dedicadas a los pocos y afortunados conocedores de este Grand Cru "fuera de lo común". Sólo Chardonnay, sólo Grand Cru, sólo añada. Un vino que emociona.

Perlaje

Perlage de finura y cremosidad ejemplares.

Aroma

En nariz despliega inmediatamente un bouquet floral sobre un campo de tiza y belemnites. Al subir la temperatura, despliega inmediatamente una gran generosidad de fruta amarilla, melocotón, mango (al aire) y tenues notas de fruta de la pasión, ¡todo ello amalgamado con mantequilla malga y tufillos de reacción de Maillard de galletas horneadas!

Sabor

Un sorbo de Grand Cru con salivación "pantagruélica". Sabroso y rico, pero magro y vibrante de acidez, perfectamente equilibrado por la monumental estructura de su terruño. Largo y muy persistente, capaz de exaltarse con una mozzarella de búfala (a temperatura ambiente) o una gorda y suculenta florentina de ternera Chianina.

Maridaje

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos

Características

Nombre Larmandier Pere et Fils Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Espirit de Cramant Mono Village Brut
Tipo Blanco ecológico espumoso método champenoise brut
Clasificación AOC Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 12,50% en volumen
Cepas 100% Chardonnay
País Francia
Región Champaña
Ubicación Cramant (France)
Alérgenos Contiene sulfitos

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
92/100 
N/A
Larmandier Père Et Fils
De esta bodega:

Se trata de una de las fincas más antiguas de la Cote de Blancs, fundada en 1899 por Jules Larmandier. Después de la Gran Guerra, había conseguido conservar una clientela considerable a pesar de que el mercado de la época no estaba acostumbrado a los...

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