Lanouvelle

Champagne por parte de madre y Borgoña por parte de padre, he tenido la suerte de conocer los mejores terruños del mundo desde mi infancia. La idea de Champagne Lanouvelle tomó forma cuando supe que mi generación, es decir, los jóvenes de entre 20 y 35 años, beben tres veces menos champán que sus mayores. Convencido de que el champán posee características únicas que le confieren una dimensión mágica y decidido a devolverle el prestigio que merece entre mi generación, decidí lanzar mi propia marca. Así nació Champagne Lanouvelle, que lleva mi nombre, prueba de mi compromiso de no defraudar. Champagne Lanouvelle quiere que mis contemporáneos redescubran el champán en un nuevo contexto, adaptado a su estilo de vida: como aperitivo, para una cena en la ciudad o por la noche; una botella disponible a cualquier hora del día... el champán sale de su burbuja. Con este espíritu he creado la cuvée Brut Affriolant, con la ayuda de un enólogo y un bodeguero, depositarios de un saber hacer centenario. ¡París ya puede bailar al ritmo de los corchos!