La tordera valdobbiadene superiore di cartizze dry 2022

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Espumosos

Véneto

La Tordera Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 2022

Thumb Back Atrás La Tordera Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 2022

La Tordera, 0,75 l - 11,50%
Glera, Bianchetta trevigiana, Perera

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Véneto - Italia
Blanco ecológico espumoso método charmat dry

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

3 - 5 años

Copa:

La Tordera Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 2022

	Perlaje Fino y persistente.
	Color Amarillo pajzo con reflejos verdosos.
	Aroma Aromas complejos y finos de pera, flores de tilo y glicina. Con un toque intenso de almendra.
	Sabor Intenso, fino y elegante. Con recuerdos de manzana y pera madura.

Maridaje

Con tarta de almendras.

Entrantes

Quesos

Postres

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Características

Nombre	La Tordera Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 2022
Tipo	Blanco ecológico espumoso método charmat dry
Clasificación	DOCG Conegliano Valdobbiadene Superiore di Cartizze Spumante
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	11,50% en volumen
Cepas	Glera, Bianchetta trevigiana, Perera
País	Italia
Región	Véneto
Ubicación	Colle Tordera en el municipio de Valdobbiadene (Treviso).
Clima	Altitud: 260 metros s.n.m.
Composición del terreno	Arcilla, terreno de origen marino especialmente presente en la localidad de Cartizze.
Sistema de cultivo	Arco doble.
Rendimiento por hectárea	1.200 kilos
Vendimia	Del 25 al 30 de septiembre.
Vinificación	Prensado suave y ligero contacto con los hollejos.
Crianza	Toma de espuma durante 6 semanas a una temperatura de 17 °C.
Acidez total	5,70 gr/L
Azúcar residual	18,50 gr/L
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Con tarta de almendras.
En oferta	Precio La Tordera Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 2022 € 21,76 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
Robert Parker	88/100	88/100	N/A
Vitae AIS		3 vides - Un vino excelente	N/A
xtraWine	89/100	89/100	N/A

La Tordera

De esta bodega:

Vinos blancos
Vinos espumosos

Nuestra explotación nació en las colinas de Valdobbiadene, en el corazón de la zona de producción de Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, entre Venecia y los Dolomitas. Siempre atentos a la innovación, nunca hemos olvidado el vínculo con nuestra ti...

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