La Spinetta Barbaresco Starderi Vursù 2021

La Spinetta Barbaresco Starderi Vursù 2021

95
JS 97

La Spinetta, 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo

Otras añadas disponibles
2007 2020
€ 108,37
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Piamonte - Italia
Tinto orgánico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

18 - 20°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

Más de 25 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
La Spinetta Barbaresco Starderi Vursù 2021

Color

Rojo intenso.

Aroma

Complejo, incluso explosivo en sus notas inmediatas de fruta, especias dulces, regaliz y chocolate.

Sabor

Impresionante en boca, con notas de roble que liberan progresivamente aromas balsámicos, en un marco de rara armonía y equilibrio entre la dulzura de los taninos y la austeridad de la materia.

Maridaje

Ideal con asados, carnes finas, caza, platos bien estructurados.

Pasta
Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

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Características

Nombre La Spinetta Barbaresco Starderi Vursù 2021
Tipo Tinto orgánico tranquilo
Clasificación DOCG Barbaresco
Año 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 14,50% en volumen
Cepas 100% Nebbiolo
País
Región Piamonte
Ubicación Starderi, Neive: orientada al sur, Neive es la zona más conocida para la producción de Barbaresco
Clima Altitud: 270 m. s.n.m.
Composición del terreno Caliza
Sistema de cultivo Guyot
Vendimia Principios-mediados de octubre.
Temperatura de fermentación Temperatura constante
Vinificación El proceso de maceración y fermentación dura 7-8 días en fermentadores rotativos de temperatura controlada. La fermentación maloláctica tiene lugar en barricas de roble.
Crianza Enteramente en barricas francesas nuevas de tostado medio durante 20-22 meses. Después de la crianza, el vino se trasvasa a depósitos de acero durante unos 3 meses y se embotella, seguido de una crianza en botella de unos 12 meses.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Ideal con asados, carnes finas, caza, platos bien estructurados.
En oferta Precio La Spinetta Barbaresco Starderi Vursù 2021 € 108,37  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

James Suckling
97/100 
2021
xtraWine
95/100 
2021
Bibenda
 
5 racimos de uvas - Un vino excelente 2020
Veronelli
 
3 estrellas oro - Uno de los mejores vinos que existen En el primer puesto durante al menos 3 años. 2020
Bibenda
 
5 racimos de uvas - Un vino excelente 2018
Robert Parker
95/100 
2018
Vitae AIS
 
4 vides - Uno de los mejores vinos que existen 2018
Robert Parker
94/100 
2017
Veronelli
 
3 estrellas oro - Uno de los mejores vinos que existen En el primer puesto durante al menos 3 años. 2017
Robert Parker
95/100 
2016
Wine Spectator
93/100 
2016
Robert Parker
95/100 
2015
Vinous
93/100 
2014
Wine Spectator
93/100 
2014
Robert Parker
94/100 
2013
Vinous
94/100 
2013
Robert Parker
93/100 
2012
Robert Parker
94/100 
2011
Vinous
95/100 
2011
Robert Parker
95/100 
2010
Bibenda
 
5 racimos de uvas - Un vino excelente 2009
Robert Parker
94/100 
2007
Bibenda
 
5 racimos de uvas - Un vino excelente 2005
Gambero Rosso
 
3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos 2005
Gambero Rosso
 
3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos 2003
La Spinetta

The Rivetti family story began in the 1890s when Giovanni Rivetti left Piedmont for Argentina. Like many Italians of that time, he dreamed of returning rich and a powerful man, perhaps even one day able to make a great wine in his homeland. He never...

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