La Sibilla Campi Flegrei Falanghina 2023

Aroma

Tiene notas frescas pero intensamente delicadas: vegetales, primero, en la superficie y ese tenue recuerdo de salvia, matorral mediterráneo, pimienta verde. La fruta llega después: melocotón amarillo y piña, no demasiado maduros, y luego los minerales. Sabrosidad decisiva en las reverberaciones del suelo volcánico.