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La Rivolta Aglianico del Taburno Terra di Rivolta Riserva 2015

La Rivolta Aglianico del Taburno Terra di Rivolta Riserva 2015

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0,75 l  -  14,50%
Fattoria La Rivolta
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Aglianico is a type of grape brought over by the Greeks, whose name of “Hellenic Grape” was transformed, during the Kingdom of Naples, into “Aglianico grape” by the Aragonese, bacause of their pronunciation of the double “l” in “gl”.
Ruby red in color.
The nose develops aromas of flowers, mineral sensations of earth, spices, tobacco, leather with its good acidity.
The taste is full bodied, very tannic, long finish.
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Servir a:
16 - 18°C.
Tiempo de decantación:
1 horas
Longevidad:
15 - 25 años
Maridaje:
Nombre La Rivolta Aglianico del Taburno Terra di Rivolta Riserva 2015
Tipo Tinto orgánico tranquilo
Clasificación
Año 2015
Formato 0,75 l Standard
País
Región Campania
Cepas 100% Aglianico
Rendimiento por hectárea 65 quintals.
Vendimia Harvest by hand and selective; usually at November.
Periodo de fermentación 20-25 days.
Técnica de producción Fermentatio in stainless steel tanks by punching down the cap for 20-25 days at a max temperature of 27°C.
Vinificación Ageing in barrels for 18 months and 18 months in bottle.
Grado alcohólico 14,50% en volumen
Acidez total 5,97 gr/L
Extracto seco 36,00 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Excellent with aged cheeses, lamb, pork, buffalo, filet, game.
En oferta Precio La Rivolta Aglianico del Taburno Terra di Rivolta Riserva 2015 € 23,10  Sin IVA

Fattoria La Rivolta

De esta bodega:
"Fattoria La Rivolta" is located in Torrecuso, in the province of Benevento, in the Rivolta contrada. The grapes produced in Cotroneo family's vineyards are vinified since 1998 inside a beautiful stone farm, renovated and restored with love and taste...
Reconocimientos oficiales
Las opiniones de los usuarios
Experto
Premio
Añada
Bibenda
 
2015
Luca Maroni
94/99 
2015
xtraWine
96/100 
2015
Vitae AIS
 
2018
Veronelli
 
2017
Vitae AIS
 
2017
Veronelli
 
2016
Vinous
95/100 
2016
Vitae AIS
 
2016
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