Jean-Marie Haag Riesling Grand Cru Zinnkoepfle 2011

Jean-Marie Haag Riesling Grand Cru Zinnkoepfle 2011

Jean-Marie Haag, 0,75 l - 13,00%
100% Riesling

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Precio 
Imposible de comprar

Alsacia - Francia
Blanco ecológico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Tiempo de decantación:

2 horas

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos blancos con cuerpo y maduros
Jean-Marie Haag Riesling Grand Cru Zinnkoepfle 2011

Color

Amarillo brillante.

Aroma

En nariz: finura de gran complejidad, evoca las flores blancas.

Sabor

El paladar confirma la nariz. El ataque es fresco, fino. La estructura y la buena longitud de este vino lo convierten en un vino de gran cuidado.

Maridaje

Mariscos (bogavante, cigalas), conchas St. Jacques, pescados nobles aliñados con una salsa cremosa, carnes blancas de sabor delicado como la ternera, quesos como el Comté, el Gruyère.

Pescado
Crustáceos
Quesos

Características

Nombre Jean-Marie Haag Riesling Grand Cru Zinnkoepfle 2011
Tipo Blanco ecológico tranquilo
Clasificación AOC Alsace Grand Cru
Año 2011
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,00% en volumen
Cepas 100% Riesling
País Francia
Región Alsacia
Composición del terreno Piedra caliza.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Mariscos (bogavante, cigalas), conchas St. Jacques, pescados nobles aliñados con una salsa cremosa, carnes blancas de sabor delicado como la ternera, quesos como el Comté, el Gruyère.

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
89/100 
2011
Wine Spectator
90/100 
2001
Wine Spectator
87/100 
1995
Jean-Marie Haag
De esta bodega:

"Mi mujer y yo trabajamos para compartir con usted nuestra pasión por el terruño, la vid y el vino" El pueblo vinícola de Soultzmatt se encuentra a 20 km al sur de Colmar. Este próspero municipio es el corazón del "valle noble". Del siglo XI al XVI, ...

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