Jacques Selosse Champagne Lieux Dits 6 bottles
Los champanes de Selosse, o más bien los vinos de Selosse, como él los llama, son fáciles de maridar con casi todo, entendiéndose que podrían desperdiciarse. La mejor manera de beber Selosse es fuera de una comida, en buena compañía y cuando se está en el estado de ánimo para explorar algo con un fuerte impacto emocional. Si nunca lo ha bebido, quizá cambie de convicciones y abrace una filosofía que hace proselitismo en el mundo del champán.