En el Reino Unido se producen diferentes bebidas espirituosas, pero sin duda un lugar privilegiado en la cultura inglesa lo ocupan el gin y el whisky. La gin se elaboró por primera vez en Holanda a principios del siglo XVII y no se importó al Reino Unido hasta 1690. La producción de ginebra llegó a ser tan importante que se dice que durante un tiempo llegó a constituir parte del salario de los trabajadores, aunque fue señalada como una plaga, la ginebra pronto fue reclasificada como asociada a un suero amargo, capaz de combatir la malaria. La bebida con sabor a enebro encuentra su dimensión ideal en el Reino Unido, donde las características geológicas y una cuidada tradición la convierten en una de las mayores exportaciones del mundo. La Ginebra se clasifica en cuatro categorías diferentes que son: Gin, London Dry Gin, Distilled Gin y Juniper Flavoured Spirits. Es una bebida ideal tanto para tomarla sola como en cócteles, y es muy apreciada tanto por los expertos en ginebra como por los amantes de los cócteles. La historia del whisky también tiene una tradición muy compleja y fascinante, que hunde sus raíces en la Edad Media. De paternidad irlandesa y madre escocesa, el whisky recorre toda la historia del Reino Unido.ya en el siglo XII se encontraron vestigios de bebidas espirituosas destiladas y es por ello que en el Reino Unido, el whisky ha asumido una posición de élite entre las mesas y los pubs ingleses. Whisky escocés, Whisky irlandés, Moonshine, Bourbon, Whisky canadiense, Whisky japonés y Jarra de whisky. Se elabora a partir de materias simples como agua de manantial, cereales como trigo, maíz, cebada centeno; para secar la malta se utiliza turba y levadura.