Il Marroneto Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie Riserva Magnum 2013

Il Marroneto Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie Riserva Magnum 2013

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Toscana - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

18 - 20°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

Más de 25 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Il Marroneto Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie Riserva Magnum 2013
'Fue amor a primera cata. En ese momento me di cuenta de que aquella barrica tenía algo único". Así describe Alessandro Mori, propietario y viticultor de Il Marroneto, la génesis del primer Riserva di Madonna delle Grazie (el primero de la bodega), un Brunello di Montalcino Selezione único, la joya entre las piedras preciosas de esta finca de seis hectáreas situada a dos pasos de las murallas de la ciudad. Se dejó envejecer un año más en una única barrica (un total de 41 meses) y, una vez embotellado, se produjeron 1.700 magnums y 66 botellas de 750 ml. Un producto único y muy limitado.

Color

Rojo rubí con las primeras vetas de granate.

Aroma

Se abre lentamente, con aromas de sandía, muérdago, rosa vieja, un ligero popurrí, una mezcla de hierbas, tamarindo y comino, descansando sobre un recuerdo de madera de cedro y lavanda.

Sabor

Carne afrutada y alcohol en las primeras fases, luego se vuelve severo, sabroso y fresco, con taninos apretados que marcan el final; encantador final floral y "terroso".

Maridaje

Estofado de ternera con enebro.

Carne
Quesos

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Características

Nombre Il Marroneto Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie Riserva Magnum 2013
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación DOCG Brunello di Montalcino Riserva
Año 2013
Formato 1,50 l Magnum
Grado alcohólico 14,00% en volumen
Cepas 100% Sangiovese
País
Región Toscana
Ubicación Montalcino (SI)
Clima Altitud: 400 m s.n.m.
Composición del terreno Arena de mar mezclada con minerales.
Sistema de cultivo Cordón de espuelas
Periodo de fermentación 20-22 días.
Vinificación En tinas de roble de Allier, completamente quieto durante los dos primeros días; sube de temperatura muy lentamente hasta alcanzar los 30 grados al cabo de unos 5 días. La fermentación dura unos 20/22 días.
Crianza Envejecido en barricas de roble de 25 quintales durante 41 meses. Se convierte en Brunello después de 5 años, incluidos 10 meses de envejecimiento en botella.
Producción añada 1.700 botellas
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Estofado de ternera con enebro.
En oferta Precio Il Marroneto Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie Riserva Magnum 2013 € 1.040,41  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

Bibenda
 
5 racimos de uvas - Un vino excelente 2013
Decanter
96/100 
2013
Robert Parker
99/100 
2013
Veronelli
 
3 estrellas rojas - Un vino excelente 2013
Vitae AIS
 
4 vides - Uno de los mejores vinos que existen 2013
xtraWine
97/100 
2013
Gambero Rosso
 
3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos 2016
Wine Spectator
93/100 
2015
Il Marroneto
De esta bodega:

La historia de Il Marroneto comenzó en 1974, en dos pequeñas habitaciones de un edificio histórico que data de 1246. Un antiguo secadero de marroni (castañas), donde la familia Mori comenzó, en parte por diversión y en parte por pasión, a elaborar su...

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