I borboni asprinio extra brut millesimato 2015

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I Borboni Asprinio Extra Brut Millesimato 2015

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I Borboni, 0,75 l - 12,50%
100% Asprinio

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Campania - Italia
Blanco espumoso método charmat extra brut

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

3 - 5 años

Copa:

I Borboni Asprinio Extra Brut Millesimato 2015

	Perlaje Perlage is fine and persistent.
	Color Intense straw yellow with golden reflections.
	Aroma Call to citrus fruits like grapefruit and lemon, to pastry and to the classic bread crust.
	Sabor In the mouth the fruity and herbaceous scents return, with a fresh and enjoyable verve. The finish is almond, soft, structured and of excellent persistence.

Maridaje

Pescado

Crustáceos

Quesos

Características

Nombre	I Borboni Asprinio Extra Brut Millesimato 2015
Tipo	Blanco espumoso método charmat extra brut
Clasificación	VSQ
Año	2015
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	12,50% en volumen
Cepas	100% Asprinio
País	Italia
Región	Campania
Ubicación	Lusciano (CE)
Clima	Altitude: 80 m. a.s.l.
Composición del terreno	Predominantly sandy, with good superficial permeability, almost exclusively of volcanic genesis.
Sistema de cultivo	Aversana Alberata.
Núm. plantas por hectárea	8500
Vendimia	First/Second decade of September, hand harvest.
Vinificación	Controlled temperature fermentation for 15 days and next aging in steel for 6 months.
Crianza	12 month in autoclave. 12 month in glass bottle.
Alérgenos	Contiene sulfitos

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	89/100	89/100	N/A

I Borboni

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En 1998, la casa familiar, construida sobre una cueva de toba en las entrañas del centro histórico de Lusciano, pacientemente restaurada según las normas técnicas, volvió a ser finalmente la bodega de la bodega. La bodega de la familia Numeroso se re...

I Borboni

I Borboni Asprinio Extra Brut Millesimato 2015

Campania - Italia Blanco espumoso método charmat extra brut

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Maridaje

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I Borboni

Accesorios

Pulltex Sacacorchos Cordoba con detalles de cuerno natural

Pulltex Bolsa de frío para una botella

Pulltex Cubos de hielo para vino

Pulltex Limpiador para decantador

Pulltex Bomba de vacío electrónica

Pulltex 6 Bottle wood wine bag

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Pulltex Tapón de vino rosa para espumosos

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Pulltex Petaca Nautilus

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Campania - Italia
Blanco espumoso método charmat extra brut