Haras de pirque albis 2018

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Maipo Valley

Haras de Pirque Albis 2018

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Haras De Pirque (Antinori), 0,75 l - 14,00%
81% Cabernet Sauvignon, 19% Carmènere

Otras añadas disponibles

2020

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Maipo Valley - Chile
Tinto orgánico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

18 - 20°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

15 - 25 años

Copa:

Haras de Pirque Albis 2018

Haras de Pirque posee viñedos en el valle del Maipo-Ande. Los viñedos se plantaron en 1992 y las cepas se seleccionan continuamente para dar sabores especiales y uvas maduras. La gestión se concentra en los viñedos para maximizar la calidad de la uva.

Color

Rojo intenso.

Aroma

Aromas de hierbas, menta y chocolate.

Sabor

Sumamente fresco y mineral, picante. Expresa todo el carácter sofisticado del Alto Valle del Maipo. Suave y elegante, aterciopelado con estructura tánica.

Maridaje

Carne

Carne de caza

Quesos

Queso curado

Cerdo

Características

Nombre	Haras de Pirque Albis 2018
Tipo	Tinto orgánico tranquilo
Clasificación	DO Maipo
Año	2018
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	14,00% en volumen
Cepas	81% Cabernet Sauvignon, 19% Carmènere
País	Chile
Región	Maipo Valley
Ubicación	Valle del Maipo (Chile)
Rendimiento por hectárea	5.000 kg
Vinificación	La variedad cabernet sauvignon se somete a una maceración en frío durante 5 días, para luego continuar con la vinificación tradicional, que mejora la concentración y la maduración natural de las uvas. La fermentación alcohólica y la maceración se realizan en cubas de roble francés durante un periodo total de 20 días.
Crianza	El vino se ensambla en diciembre del mismo año y se coloca de nuevo en barricas francesas durante 18 meses.
Acidez total	3,32 gr/L
PH	3,56
Azúcar residual	1,00 gr/L
Alérgenos	Contiene sulfitos
En oferta	Precio Haras de Pirque Albis 2018 € 44,98 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
James Suckling	92/100	92/100	2018
xtraWine	93/100	93/100	2018
Decanter	90/100	90/100	2016
Wine Spectator	93/100	93/100	2016
Wine Spectator	89/100	89/100	2015
Robert Parker	91/100	91/100	2011
Wine Spectator	92/100	92/100	2011
Robert Parker	92/100	92/100	2006
Vinous	90/100	90/100	2006

Haras De Pirque (Antinori)

De esta bodega:

Vinos tintos
Vinos blancos

Haras de Pirque es una finca única situada en la parte norte del Valle del Maipo en Chile, conocida por la producción de vinos de alta calidad. La colaboración entre Haras de Pirque, un productor de excelencia en la zona, y Marchesi Antinori nace del...

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