Guilhem et Jean-Hugues Goisot Bourgogne Cotes d'Auxerre Gueules de Loup 2021

Guilhem et Jean-Hugues Goisot Bourgogne Cotes d'Auxerre Gueules de Loup 2021

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Borgoña - Francia
Blanco orgánico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos blancos con cuerpo y maduros
Guilhem et Jean-Hugues Goisot Bourgogne Cotes d'Auxerre Gueules de Loup 2021

Color

Amarillo pajizo.

Aroma

Aromas complejos de aromas de parrilla, especias y canela, así como fruta muy madura.

Sabor

Potente y elegante en boca, con una amplitud que revela su generosidad y complejidad.

Maridaje

Foie gras de pato, aves de corral, carnes blancas nobles, pescado (filete de turbo, salmón, Saint-Pierre). Quesos: Epoisse, Mont d'Or, Langres, Soumaintrain.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves
Pescado blanco

Características

Nombre Guilhem et Jean-Hugues Goisot Bourgogne Cotes d'Auxerre Gueules de Loup 2021
Tipo Blanco orgánico tranquilo
Clasificación AOC Bourgogne Côte D'auxerre
Año 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,00% en volumen
Cepas 100% Chardonnay
País
Región Borgoña
Ubicación Saint-Bris-le-Vineux (Francia)
Composición del terreno Arcilla sobre caliza.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Foie gras de pato, aves de corral, carnes blancas nobles, pescado (filete de turbo, salmón, Saint-Pierre). Quesos: Epoisse, Mont d'Or, Langres, Soumaintrain.
En oferta Precio Guilhem et Jean-Hugues Goisot Bourgogne Cotes d'Auxerre Gueules de Loup 2021 € 28,68  sin IVA

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Experto

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Descripción

Añada

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Domaine Guilhem et Jean-Hugues
De esta bodega:

En el corazón de los viñedos del norte de Borgoña, en el departamento de Yonne (a menos de dos horas de París), en el pueblo vinícola de Saint-Bris le Vineux desde la Edad Media, rodeado por Irancy, Chablis y Auxerre, nuestra propiedad familiar tiene...

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