Composición del terreno |
Los suelos arenosos, cálidos y profundos como los que encontramos en la Bassa Atesina son ideales para el Lagrein. Esta variedad de uva autóctona está muy extendida en el Valle del Adigio y en la Bassa Atesina. |
Vendimia |
La vendimia se realiza manualmente en pequeños contenedores para su transporte a la bodega. |
Vinificación |
Despalillado y fermentación lenta del mosto a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. |
Crianza |
Fermentación maloláctica en grandes barricas de roble y en cubas de cemento durante al menos ocho meses. |
Maridaje |
Combina bien con carnes a la parrilla, asados, caza y quesos picantes. |
En oferta |
Precio Girlan Lagrein 2022 € 10,92
sin IVA
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