Giesen The Fuder Chardonnay Clayvin Vineyard 2016

Giesen The Fuder Chardonnay Clayvin Vineyard 2016

Giesen, 0,75 l - 13,00%
100% Chardonnay

€ 51,86
Precio sin IVA
De momento NO disponible

Nueva Zelanda - Nueva Zelanda
Blanco orgánico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos blancos con cuerpo y maduros
Giesen The Fuder Chardonnay Clayvin Vineyard 2016

Color

Amarillo pajizo.

Aroma

Notas dominantes de cítricos y frutas tropicales.

Sabor

Vino cremoso de cuerpo medio.

Maridaje

Pescado
Crustáceos
Quesos
Queso curado

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Características

Nombre Giesen The Fuder Chardonnay Clayvin Vineyard 2016
Tipo Blanco orgánico tranquilo
Clasificación N/A
Año 2016
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,00% en volumen
Cepas 100% Chardonnay
País
Región Nueva Zelanda
Ubicación Valle de Wairau - subregión sur del valle de Marlborough (Nueva Zelanda)
Composición del terreno Suelos frágiles, alto contenido en arcilla, formados por antiguos glaciares, algunos de los suelos más antiguos de Marlborough. Buena retención de agua, sistema radicular fuerte, permite que las raíces empujen hacia abajo haciendo que las vides dependan menos del riego.
Sistema de cultivo Dos cañas
Núm. plantas por hectárea 5500
Vendimia Seleccionado a mano.
Vinificación Fermentación en barricas de roble alemán "Fuder" de 1.000 litros, reposo sobre lías durante 11 meses antes del trasiego. Fermentación maloláctica.
Crianza En barricas de roble durante 10 meses.
Acidez total 6,17 gr/L
PH 3,27
Alérgenos Contiene sulfitos
En oferta Precio Giesen The Fuder Chardonnay Clayvin Vineyard 2016 € 51,86  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

James Suckling
95/100 
2016
xtraWine
95/100 
2016
Decanter
94/100 
2015
Robert Parker
93/100 
2015
Robert Parker
93/100 
2014
Robert Parker
95/100 
2013
Giesen
De esta bodega:

Los hermanos Giesen disfrutan de la familia y los amigos, compartiendo comidas y disfrutando del vino. Son estos grandes momentos los que sientan las bases de las grandes historias.

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