Gaggioli pignoletto superiore 2022

Vinos

Blancos

Emilia-Romaña

Gaggioli Pignoletto Superiore 2022

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Gaggioli, 0,75 l - 13,00%
100% Grechetto

€ 10,89

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Emilia-Romaña - Italia
Blanco tranquilo

Cómo servir

Servir a:

10 - 12°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Gaggioli Pignoletto Superiore 2022

Color

Amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos.

Aroma

En nariz flores blancas, espino blanco, con notas minerales.

Sabor

Fresco y con cuerpo en el paladar, con un inconfundible y agradable regusto amargo.

Maridaje

Adecuado para toda la comida, especialmente con primeros platos, sopas y tortellini, pescados y carnes blancas.

Pasta

Pescado

Crustáceos

Quesos

Aves

Pescado blanco

Características

Nombre	Gaggioli Pignoletto Superiore 2022
Tipo	Blanco tranquilo
Clasificación	DOCG Colli Bolognesi Pignoletto Superiore
Año	2022
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	13,00% en volumen
Cepas	100% Grechetto
País	Italia
Región	Emilia-Romaña
Ubicación	Zola Predosa - Bolonia
Vendimia	Manual
Vinificación	Prensado suave, fermentación a temperatura controlada (15°C) en depósitos de acero inoxidable. Fermentación maloláctica: no realizada.
Crianza	En depósitos de acero inoxidable y botella.
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Adecuado para toda la comida, especialmente con primeros platos, sopas y tortellini, pescados y carnes blancas.
En oferta	Precio Gaggioli Pignoletto Superiore 2022 € 10,89 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	93/100	93/100	2022
Gambero Rosso		3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos	2021
Decanter	90/100	90/100	2020
Luca Maroni	93/99	93/99	2020
Veronelli		2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2020
Vitae AIS		3 vides - Un vino excelente	2020

Gaggioli

De esta bodega:

Vinos blancos

La improductiva cosecha de 2017 sugirió a la familia Gaggioli concentrar la producción, centrándose en las etiquetas más consolidadas: el Pignoletto, tranquilo y espumoso, y el Bologna Bianco. Surgen pequeñas revelaciones de añadas anteriores, como e...

Gaggioli

Gaggioli Pignoletto Superiore 2022

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Cómo servir

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Características

Reconocimientos oficiales

Gaggioli

Accesorios

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Emilia-Romaña - Italia
Blanco tranquilo