| Composición del terreno |
Uno de los viñedos históricos más prestigiosos de la zona de Barolo, donde los suelos de origen Tortoniano y Helvético, de diferentes eras geológicas, se unen y fusionan, dando lugar a un suelo único por su complejidad y riqueza. El alto componente arenoso confiere al vino aromas intensos y afrutados al principio y más especiados en la fase más evolucionada. |
| Vinificación |
La fermentación se realiza en depósitos de acero con temperatura controlada y remontados automáticos durante un periodo de 25-30 días. |
| Crianza |
Al menos tres años, envejecido en barricas de roble de Eslavonia de gran capacidad (5.000 l). |
| Maridaje |
Combina bien con carnes rojas, estofados, caza y quesos. |
| En oferta |
Precio Francesco Rinaldi Barolo Cannubi 2019 € 63,65
sin IVA
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