Clima |
Altitud: 400-550 m. a.s.l. Exposición: Este, Sureste, Oeste |
Composición del terreno |
Elaborado a partir de cuatro pequeños viñedos, en suelos que varían de calcáreos a arcillosos. |
Vinificación |
Vinificación en tinto, la fermentación dura unos 4 días. |
Crianza |
8-10 meses en cemento vitrificado y acero. |
Maridaje |
Aunque el Dolcetto es un vino para toda la comida, este tipo prefiere entremeses, primeros platos y carnes delicadas, tanto blancas como rojas. |
En oferta |
Precio Francesco Boschis Dogliani Pianezzo 2022 € 13,09
sin IVA
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