Fontanafredda Asti Spumante Vintage 2023

Fontanafredda Asti Spumante Vintage 2023

Precio € 9,58
Ahorro € 1,15 (12%)
€ 8,43
Precio sin IVA
Disponible a partir del 01/04/2024

Piamonte - Italia
Blanco espumoso método charmat dulce aromático

Cómo servir

Servir a:

10 - 12°C.

Longevidad:

3 - 5 años

Copa:
Espumosos método "Charmat"
Fontanafredda Asti Spumante Vintage 2023

Perlaje

Espuma densa y suave.

Color

Amarillo pajizo.

Aroma

Aromas dulces y persuasivos de almizcle, tilo, acacia, espino blanco y azahar, salvia y miel.

Sabor

El sabor es fragante y característico, agradablemente dulce pero equilibrado, y recuerda el gusto de las uvas recién recogidas.

Maridaje

Extremadamente agradable con las comidas, en la mesa es un compañero ideal para muchos postres, especialmente los de sabor fino y delicado. También es excelente con la fruta.

Quesos
Postres

Características

Nombre Fontanafredda Asti Spumante Vintage 2023
Tipo Blanco espumoso método charmat dulce aromático
Clasificación DOCG Asti Spumante
Año 2023
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 7,00% en volumen
Cepas 100% Moscato Bianco/Moscato Reale
País
Región Piamonte
Ubicación Calosso d'Asti, S. Stefano Belbo, Treiso, Serralunga d'Alba y Alba
Clima Exposición: Sureste, Suroeste.
Composición del terreno Margas arcillosas.
Sistema de cultivo Guyot
Núm. plantas por hectárea 4500
Vendimia Primeros diez días de septiembre
Vinificación El vino espumoso dulce más conocido y popular de Italia con Denominazione di Origine Controllata e Garantita se obtiene por prensado suave de uvas enteras, seguido de clarificación y filtración del mosto antes de la fermentación en autoclaves (método Charmat) a baja temperatura.
Crianza Para beber joven, para apreciar plenamente su extraordinaria frescura; pocos días después del embotellado, gracias a las técnicas especiales adoptadas, el vino ya está listo para el consumo.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Extremadamente agradable con las comidas, en la mesa es un compañero ideal para muchos postres, especialmente los de sabor fino y delicado. También es excelente con la fruta.
En oferta Precio Fontanafredda Asti Spumante Vintage 2023 € 8,43  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
91/100 
2023
James Suckling
89/100 
2017
Fontanafredda

Fontanafredda se encuentra en las Langhe (Piamonte), en el corazón de la producción de Barolo, en Serralunga d'Alba. Como todas las cosas bellas, Fontanafredda nació de una historia de amor, la del primer rey de Italia Vittorio Emanuele II y Rosa Ver...

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