Folonari cabreo la pietra chardonnay 2020

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Blancos

Toscana

Folonari Cabreo La Pietra Chardonnay 2020

Thumb Back Atrás Folonari Cabreo La Pietra Chardonnay 2020

Tenute Folonari, 0,75 l - 14,00%
100% Chardonnay

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Toscana - Italia
Blanco tranquilo

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Folonari Cabreo La Pietra Chardonnay 2020

Color

Amarillo canario con ribetes verdosos.

Aroma

Exuberantes aromas de frutas exóticas hasta la armoniosa elegancia de la flor de acacia.

Sabor

De intenso a potente, muy caracterizado. Seco con gran equilibrio ácido, sápido hasta ser salino, es equilibrado hasta la armonía, con cuerpo y persistente. Gran capacidad terciaria, capaz de mineralizar como pocos vinos blancos en el mundo.

Maridaje

Pescado

Crustáceos

Quesos

Queso curado

Aves

Pescado blanco

Vegetariano

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Características

Nombre	Folonari Cabreo La Pietra Chardonnay 2020
Tipo	Blanco tranquilo
Clasificación	IGT Toscana
Año	2020
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	14,00% en volumen
Cepas	100% Chardonnay
País	Italia
Región	Toscana
Ubicación	Greve in Chianti (FlorenciaI)
Clima	Altitud: 450 metros s.n.m.
Núm. plantas por hectárea	5.000
Rendimiento por hectárea	7000 kilos (promedio)
Vinificación	Prensado suave y decantación en frío durante 24 horas. Fermentación alcohólica parcial en barricas tostadas de roble francés (50% nuevas y 50% de un año).
Crianza	12 meses en barricas de roble tostado con bâtonage. Envejecimiento mínimo de 6 meses en botella.
Alérgenos	Contiene sulfitos
En oferta	Precio Folonari Cabreo La Pietra Chardonnay 2020 € 31,21 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2020
James Suckling	92/100	92/100	2020
Veronelli		2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2020
Wine Spectator	89/100	89/100	2020
xtraWine	89/100	89/100	2020
Robert Parker	90/100	90/100	2019
Robert Parker	92/100	92/100	2018
Vinous	89/100	89/100	2012
Robert Parker	88/100	88/100	2011
Robert Parker	88/100	88/100	2010
Robert Parker	89/100	89/100	2009

Tenute Folonari

De esta bodega:

Vinos tintos
Vinos blancos

The Folonari family has been in the wine business since the late 1700s. In 1825 the family business became the 'Fratelli Folonari' wholly owned company whose mission was to develop, produce and distribute the best Italian wines in the world. In 1912...

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