Folonari B.S.T. Merlot e Cabernet Sauvignon 2022

Folonari B.S.T. Merlot e Cabernet Sauvignon 2022

Tenute Folonari, 0,75 l - 14,50%
45% Cabernet Sauvignon, 55% Sangiovese

€ 9,64
Precio sin IVA
De momento NO disponible

Toscana - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:
Vinos tintos jóvenes
Folonari B.S.T. Merlot e Cabernet Sauvignon 2022
Se les llama Baby Super Tuscan porque, a diferencia de sus primos Super Tuscans "Senior", envejecen exclusivamente en acero, una técnica que hace que estos vinos sean agradables, frescos y listos para beber, caracterizados por notas afrutadas y suavidad en el paladar.

Color

Rojo intenso y juvenil con ribetes ligeramente violáceos.

Aroma

Cereza negra, bayas rojas de sotobosque, arándanos, grosellas maduras, franco y persistente.

Sabor

Suave con una fragancia juvenil, armonioso con taninos dulces y descriptores de fruta madura.

Maridaje

Todo rojo, ideal para la hora feliz, original y sorprendente con Pizza Napoletana con toppings mediterráneos, embutidos, finger food y street food.

Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo

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Características

Nombre Folonari B.S.T. Merlot e Cabernet Sauvignon 2022
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación IGT Toscana
Año 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 14,50% en volumen
Cepas 45% Cabernet Sauvignon, 55% Sangiovese
País
Región Toscana
Ubicación Greve in Chianti (FlorenciaI)
Vendimia Las uvas se vendimian cuando alcanzan la madurez perfecta.
Vinificación La fermentación a 28 °C y la maceración sobre los hollejos tienen lugar en acero.
Crianza Siempre en acero, se caracteriza por trasiegos y oxigenaciones muy frecuentes. Al menos 2 meses en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Todo rojo, ideal para la hora feliz, original y sorprendente con Pizza Napoletana con toppings mediterráneos, embutidos, finger food y street food.
En oferta Precio Folonari B.S.T. Merlot e Cabernet Sauvignon 2022 € 9,64  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
90/100 
2022
James Suckling
90/100 
2019
Veronelli
 
2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2019
James Suckling
92/100 
2018
James Suckling
91/100 
2016
Tenute Folonari
De esta bodega:

The Folonari family has been in the wine business since the late 1700s. In 1825 the family business became the 'Fratelli Folonari' wholly owned company whose mission was to develop, produce and distribute the best Italian wines in the world. In 1912...

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