Firriato jasmin zibibbo secco 2022

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Blancos

Sicilia

Firriato Jasmin Zibibbo Secco 2022

Thumb Back Atrás Firriato Jasmin Zibibbo Secco 2022

Firriato, 0,75 l - 12,50%
100% Zibibbo

€ 10,65

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Sicilia - Italia
Blanco tranquilo seco aromático

Cómo servir

Servir a:

10 - 12°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Firriato Jasmin Zibibbo Secco 2022

La gran capacidad aromática de la autóctona Zibibbo da un vino rico en sabor y elegancia, encantador y lleno de gracia, en sintonía con el sabor y la imagen soleada de la tierra siciliana.

Color

Amarillo pajizo con reflejos verdosos

Aroma

Floral y elegante, notas de cítricos envueltas por matices de flores de jazmín y matorral mediterráneo.

Sabor

Fragante y sabroso, amplio y armónico; fruta persuasiva en una gama de cítricos de amarillos a rojos.

Maridaje

Pescado

Crustáceos

Quesos

Pescado blanco

Características

Nombre	Firriato Jasmin Zibibbo Secco 2022
Tipo	Blanco tranquilo seco aromático
Clasificación	IGT Terre Siciliane
Año	2022
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	12,50% en volumen
Cepas	100% Zibibbo
País	Italia
Región	Sicilia
Ubicación	Paceco (TP)
Clima	Altitud: 300 m. a.s.l. Exposición: oeste
Composición del terreno	De textura media, tendiendo a arcillosa.
Sistema de cultivo	Espaldera con poda Guyot.
Núm. plantas por hectárea	4500/5000
Rendimiento por hectárea	7000/7500 kg
Vendimia	Vendimia manual. Finales de agosto.
Temperatura de fermentación	18 °C
Periodo de fermentación	20 días
Vinificación	Prensado suave, fermentación a temperatura controlada.
Crianza	3 meses sobre lías nobles o "sur lie" en depósitos de acero inoxidable con agitación diaria
Acidez total	4,70 gr/L
PH	3,24
Producción añada	60.000 botellas
Alérgenos	Contiene sulfitos
En oferta	Precio Firriato Jasmin Zibibbo Secco 2022 € 10,65 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	89/100	89/100	2022
James Suckling	92/100	92/100	2019
James Suckling	92/100	92/100	2017
James Suckling	92/100	92/100	2016
Vinous	89/100	89/100	2016
Veronelli		2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2015

Firriato

De esta bodega:

Vinos tintos
Vinos blancos
Vinos espumosos
Vinos dulces
Vinos rosados

La fuerza de Firriato reside en haber sabido interpretar desde el principio la antigua tradición vinícola siciliana en clave moderna. Iniciada en 1984 en la campiña de Trapani, en Baglio Sorìa, la aventura de Salvatore Gaetano y su esposa Vinzia evol...

Firriato

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Accesorios

Pulltex Sacacorchos Cordoba con detalles de cuerno natural

Pulltex Bolsa de frío para una botella

Pulltex Cubos de hielo para vino

Pulltex Limpiador para decantador

Pulltex Bomba de vacío electrónica

Pulltex 6 Bottle wood wine bag

Pulltex Set de aromas para vinos blancos

Pulltex Tapón de vino rosa para espumosos

Pulltex identificadores

Pulltex Petaca Nautilus

Pulltex Sacacorchos Cordoba de hueso natural

Pulltex Salvagotas 3 unidades Xtrawine

Pulltex Tapones de vino plateados

Pulltex Tapón para espumoso Marte

Pulltex Tapón y dispensador champán

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Blanco tranquilo seco aromático