Feudo Montoni Cataratto del Masso 2022

Feudo Montoni Cataratto del Masso 2022

€ 13,82
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Sicilia - Italia
Blanco orgánico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

08 - 10°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos blancos jóvenes y frescos
Feudo Montoni Cataratto del Masso 2022
Masso es el nombre del cru del que proceden las uvas. El nombre tiene su origen en la estructura de bloques de roca arenosa con piedras rojas con un alto componente de hierro. Esta fuerte estructura mineral confiere al vino un sabor y una frescura particulares.

Color

Amarillo con reflejos verdosos brillantes.

Aroma

Delicadas notas de laurel y de menta, con toques cítricos. Con recuerdos minerales.

Sabor

Muy fresco y persistente, con acidez marcada y sapidez quilibrada, larga intensidad aromática de fruta y frescura.

Maridaje

Con pescado, carne blanca y queso fresco. Agradable como aperitivo.

Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves
Pescado blanco

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Características

Nombre Feudo Montoni Cataratto del Masso 2022
Tipo Blanco orgánico tranquilo
Clasificación DOC Sicilia Catarratto
Año 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,00% en volumen
Cepas 100% Catarratto Bianco Comune
País
Región Sicilia
Ubicación Cammarata (Agrigento)
Clima Altitud: 700 metros sobre el nivel del mar Exposición: este.
Composición del terreno Roca arenosa ferrosa.
Sistema de cultivo En vaso.
Núm. plantas por hectárea 2.600
Vendimia Recolección manual en cajas pequeñas.
Vinificación Fermentación en un recipiente de cemento en contacto con los hollejos durante una cuarta parte de la fermentación.
Crianza Sobre lías con batonage en cemento durante 6 meses.
Producción añada 30.000 botellas
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Con pescado, carne blanca y queso fresco. Agradable como aperitivo.
En oferta Precio Feudo Montoni Cataratto del Masso 2022 € 13,82  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
91/100 
2022
Bibenda
 
4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2019
Luca Maroni
92/99 
2019
Veronelli
 
3 estrellas rojas - Un vino excelente 2019
Bibenda
 
4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2018
Luca Maroni
93/99 
2018
Robert Parker
89/100 
2018
Veronelli
 
2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2018
Vinous
92/100 
2018
Wine Spectator
89/100 
2018
Bibenda
 
4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2017
Luca Maroni
90/99 
2017
Robert Parker
89/100 
2017
Veronelli
 
2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2017
Vinous
89/100 
2016
Robert Parker
91/100 
2015
Veronelli
 
2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2015
Feudo Montoni
De esta bodega:

En 1469 d.C., en el corazón de Sicilia, en el Principado de Villanova, la noble familia aragonesa Abatellis construyó el baglio (típico edificio siciliano de patio cuadrangular). Seiscientos años después, en las mismas bodegas, de las mismas tierras,...

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