Ferrari perlé nero extra brut riserva magnum 2015

Vinos

Espumosos

Trentino-Alto Adigio

Ferrari Perlé Nero Extra Brut Riserva Magnum 2015

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Ferrari, 1,50 l - 12,50%
100% Pinot Nero

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Trentino-Alto Adigio - Italia
Blanco espumoso método champenoise extra brut

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

15 - 25 años

Copa:

Ferrari Perlé Nero Extra Brut Riserva Magnum 2015

El desafío de las uvas Pinot Noir puras para el primero y único Blanc de Noirs de la bodega Ferrari. Un vino de añada fruto de cuarenta años de investigación, creado con uvas seleccionadas de los mejores viñedos de la finca en las laderas de las montañas del Trentino. Sumamente diferente y orgullosamente único.

	Perlaje El perlage es muy fino y persistente.
	Color Dorado y brillante.
	Aroma Aromas ricos y complejos que van de lo afrutado a lo mineral, pasando por lo tostado.
	Sabor Un gran vino con cierta personalidad, de rara complejidad, en perfecto equilibrio de notas afrutadas y tostadas, complementadas por una sapidez intrigante. En boca su elegante untuosidad sorprende en un dinamismo que culmina en un final envolvente y majestuoso.

Maridaje

Entrantes

Pescado

Crustáceos

Quesos

Queso curado

Nombre	Ferrari Perlé Nero Extra Brut Riserva Magnum 2015
Tipo	Blanco espumoso método champenoise extra brut
Clasificación	DOC Trento Spumante Riserva
Año	2015
Formato	1,50 l Magnum
Grado alcohólico	12,50% en volumen
Cepas	100% Pinot Nero
País	Italia
Región	Trentino-Alto Adigio
Ubicación	Viñedos situados en las zonas más altas de las fincas de Villa Margon, Maso Orsi y Maso Valli (Trento)
Clima	Altitud: más de 400 metros s.n.m.
Vendimia	Selección atenta únicamente de uvas Pinot Noir y recolección manual a mediados de septiembre.
Crianza	Al menos 6 años en contacto con levaduras seleccionadas en cultivos propios.
Alérgenos	Contiene sulfitos
En oferta	Precio Ferrari Perlé Nero Extra Brut Riserva Magnum 2015 € 135,25 sin IVA

Experto	Premio	Descripción	Añada
Gambero Rosso		3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos	2015
xtraWine	93/100	93/100	2015
Veronelli		3 estrellas oro - Uno de los mejores vinos que existen En el primer puesto durante al menos 3 años.	2016
Vinous	91/100	91/100	2014
Bibenda		5 racimos de uvas - Un vino excelente	2013
James Suckling	93/100	93/100	2013
Veronelli		3 estrellas oro - Uno de los mejores vinos que existen En el primer puesto durante al menos 3 años.	2013
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2012
Robert Parker	95/100	95/100	2012
Veronelli		3 estrellas rojas - Un vino excelente	2012
Wine Spectator	91/100	91/100	2012
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2011
James Suckling	92/100	92/100	2011
Veronelli		3 estrellas rojas - Un vino excelente	2011
Vitae AIS		4 vides - Uno de los mejores vinos que existen	2011
Bibenda		5 racimos de uvas - Un vino excelente	2010
Robert Parker	95/100	95/100	2010
Vinous	91/100	91/100	2010
Wine Spectator	91/100	91/100	2010
Decanter	91/100	91/100	2009

Ferrari Perlé Nero Extra Brut Riserva Magnum 2015

Trentino-Alto Adigio - Italia Blanco espumoso método champenoise extra brut

Cómo servir

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