Ferrari Perlé Bianco Brut Riserva 2016

Ferrari Perlé Bianco Brut Riserva 2016

Ferrari, 0,75 l - 12,50%
100% Chardonnay

€ 37,64
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Trentino-Alto Adigio - Italia
Blanco espumoso método champenoise brut

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:
Espumosos método "Charmat"
Ferrari Perlé Bianco Brut Riserva 2016
Procede de la cuidadosa selección de las partidas de Chardonnay que los enólogos de la Casa consideran más aptas para una larga crianza. Es un Trento DOC Riserva que seduce por su personalidad versátil, cautiva por su armonía y conquista por su elegancia.

Perlaje

Fino y persistente.

Aroma

Notas de cidra confitada, dulce de membrillo y sensaciones florales preludian rasgos más complejos de brisa marina y pan especiado.

Sabor

La frescura y la sapidez se funden en una armonía perfecta con una refinada suavidad que evoca la larga estancia sobre lías. Magnífica persistencia gustativa final que ofrece recuerdos de pimienta blanca y albaricoque seco.

Maridaje

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos

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Características

Nombre Ferrari Perlé Bianco Brut Riserva 2016
Tipo Blanco espumoso método champenoise brut
Clasificación DOC Trento Spumante Riserva
Año 2016
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 12,50% en volumen
Cepas 100% Chardonnay
País
Región Trentino-Alto Adigio
Ubicación Viñedos de montaña en las zonas más típicas del Trentino
Vendimia Selección atenta únicamente de uvas Chardonnay y recolección manual.
Crianza Más de 6 años en contacto con levaduras seleccionadas en cultivos propios.
Alérgenos Contiene sulfitos
En oferta Precio Ferrari Perlé Bianco Brut Riserva 2016 € 37,64  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
91/100 
2016
Bibenda
 
4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2013
James Suckling
90/100 
2013
Veronelli
 
3 estrellas rojas - Un vino excelente 2013
Vitae AIS
 
4 vides - Uno de los mejores vinos que existen 2013
Wine Spectator
91/100 
2013
Bibenda
 
4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2012
Gambero Rosso
 
2 copas rojas - Un vino excelente que ha alcanzado la degustación final 2012
James Suckling
91/100 
2012
Veronelli
 
3 estrellas rojas - Un vino excelente 2012
Vitae AIS
 
4 vides - Uno de los mejores vinos que existen 2012
Decanter
91/100 
2011
Bibenda
 
4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2010
James Suckling
91/100 
2010
Veronelli
 
3 estrellas rojas - Un vino excelente 2010
Vitae AIS
 
4 vides - Uno de los mejores vinos que existen 2010
Bibenda
 
4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2009
Decanter
91/100 
2009
Gambero Rosso
 
2 copas rojas - Un vino excelente que ha alcanzado la degustación final 2009
Veronelli
 
3 estrellas rojas - Un vino excelente 2009
Vinous
92/100 
2009
Vitae AIS
 
4 vides - Uno de los mejores vinos que existen 2009
Ferrari
De esta bodega:

The legend of Ferrari began with a man, Giulio Ferrari, and his dream of creating a wine in Italy inspired by the finest French Champagne. A skilled and painstaking enologist who had studied at the prestigious School of Viticulture in Montpellier, G...

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