Federico Graziani Etna Rosso 2021

Federico Graziani Etna Rosso 2021

€ 24,63
Precio sin IVA
De momento NO disponible

Sicilia - Italia
Tinto ecológico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

15 - 25 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Federico Graziani Etna Rosso 2021
Tras la experiencia del Profumo di Vulcano, surgió la necesidad de producir un vino más accesible, para compartir el fruto del trabajo con un mayor número de personas, conocedores y simples aficionados. Por ello, se adquirieron nuevos viñedos situados en la vertiente norte, dentro de la zona de producción de la denominación de origen, en una comarca de excelencia que cuenta con una tradición vitivinícola de más de dos mil años. De estos suelos arenosos y ricos en esqueletos nace eltinto Etna Rosso, un vino que habla la lengua de su tierra y encarna su espíritu. Un sabor puro de autenticidad.

Color

Rojo rubí transparente.

Aroma

Aromas de fruta roja, fresas y frambuesas envueltas en una frescura cítrica de mandarina. Cierra con un toque de vainilla y de chocolate blanco ligeramente especiado.

Sabor

Fresco, con taninos briosos y armoniosos. Con un retrogusto agradablemente limpio y sápido, envolvente.

Maridaje

Con rodaballo o atún a la plancha, mariscos a la catalana y carnes blancas delicadas como conejo asado y pintada.

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo
Embutidos

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Características

Nombre Federico Graziani Etna Rosso 2021
Tipo Tinto ecológico tranquilo
Clasificación DOC Etna Rosso
Año 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,00% en volumen
Cepas Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese
País
Región Sicilia
Ubicación Castiglione di Sicilia (Catania)
Composición del terreno Suelos arenosos y ricos en piezas gruesas.
Vinificación Fermentación espontánea con levaduras indígenas en acero.
Crianza 12 meses en barricas de tres años. 6 meses en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Con rodaballo o atún a la plancha, mariscos a la catalana y carnes blancas delicadas como conejo asado y pintada.
En oferta Precio Federico Graziani Etna Rosso 2021 € 24,63  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
93/100 
2021
Robert Parker
89/100 
2017
Robert Parker
91/100 
2016
Vinous
92/100 
2016
Wine Spectator
90/100 
2015
Vinous
91/100 
2014
Federico Graziani
De esta bodega:

Mis viñedos están situados en las laderas del Etna, entre 600 y 1.200 metros sobre el nivel del mar, en las vertientes norte y noroeste. Es un lugar misterioso y especial, un ecosistema único caracterizado por una extraordinaria variabilidad climátic...

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